Winkelwagen

Items: 0
Totaalprijs: € 0,00

 

HACCP cursus

Cursus Reiniging en desinfectie

* Omschrijving HACCP

* Beheerstechnieken HACCP

* Algemene theorie bacteriƫn, gisten en schimmels

* Persoonlijke hygiƫne

* Schoonmaken van de keuken en/of supermarkt

* Chemie

* Bespreken van het keukenplan

* Kwaliteit en bacteriologische resultaatmeting

* Regels en richtlijnen